Galletas de almendra y «reciclado» de manzana, apio, zanahoria y remolacha

2017-12-04T19:00:02+00:00Categorías: Dulces y postres|Etiquetas: , , , , , , , , |

Este es mi primer intento de reciclaje de los restos de un licuado para un postre. No soy muy golosa, pero creo que no durarán mucho por casa. Deliciosas galletas de almendra + "despojos" de la licuadora. Ingredientes 2 vasos de almendra molida reciclado de [...]

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Pastelitos crudiveganos de zanahoria con glaseado ¿de anacardos?

2017-12-04T19:00:05+00:00Categorías: Dulces y postres|Etiquetas: , , , , , , , |

Aviso: edito para comunicar un traspiés en esta receta. Los anacardos contienen una cantidad considerable de almidón (unos 25 g / 100g). Comí bastantes pastelitos durante 3 o 4 días y creo recordar que no me hicieron daño, pero es mejor tenerlo en cuenta para el [...]

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Bolitas crudiveganas de calabacín y zanahoria

2017-12-04T19:00:08+00:00Categorías: Dulces y postres|Etiquetas: , , , , , , , , , |

La receta es de Odile Fernández y la he recopilado de su blog Mis recetas anticáncer. En ella, sugiere refrigerar las bolitas crudiveganas 2 horas antes de comerlos y mejor todavía, si reposan de un día para otro. Doy fe de ello... Gracias Odile por [...]

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