Ensalada de pepino con espagueti de mar

2015-04-06T10:35:14+00:00 Ensaladas|

Lavar, cortar, rehidratar y ensalada lista. Ingredientes 1 pepino ½ lámina de espaqueti de mar agua para rehidratar el alga semillas de lino (opcional) cebollino (opcional) aceite de oliva virgen extra prensado en frío sal marina sin refinar Preparación Ponemos a rehidratar el espagueti de [...]

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Tarta de fresas crudivegana

2017-12-04T19:00:06+00:00 Dulces y postres|

Del escepticismo a la máxima perplejidad. Así, acompañando a la textura de la tarta, iba cambiando mi estado a medida que iba haciendo el postre de Vanesa López, encontrado en el blog Mis recetas anticáncer. Para mi gusto, la tarta de fresas en sí, estaba [...]

Ensalada de manzana y remolacha

2017-12-04T19:00:09+00:00 Ensaladas|

Una ensalada muy rápida de preparar inspirada en una receta de la que me hablaron bien, pero que no llegué a probar. Y mejor así, porque creo que no me hubiera gustado y a lo mejor hubiera desechado la mostaza de por vida. A pesar [...]

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Ensalada improvisada I

2015-04-06T11:02:38+00:00 Ensaladas|

Las ensaladas se han convertido en un plato imprescindible en cada una de mis comidas (incluso del desayuno algunas veces). Lo que más abunda en mi frigorífico son alimentos susceptibles de acabar en ellas, así que voy mezclándolos con más o menos gracia, a capricho [...]

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