Tartar de salmón con alcaparras, cebolleta y aguacate

2017-12-04T19:00:05+00:00 Pescados|

¡¡Verano!! Cargado de omega 3 además... Una forma muy fresca (y sin cocinar) de comer pescado. Con poca elaboración pero para pensar con antelación, pues hay que dejarlo en el frigorífico durante horas. Había visto varias recetas de tartar de salmón por internet y al final [...]

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Ensalada de manzana y remolacha

2017-12-04T19:00:09+00:00 Ensaladas|

Una ensalada muy rápida de preparar inspirada en una receta de la que me hablaron bien, pero que no llegué a probar. Y mejor así, porque creo que no me hubiera gustado y a lo mejor hubiera desechado la mostaza de por vida. A pesar [...]

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