Mini pizzas sin almidón

2015-03-29T18:03:15+00:00Categorías: Panes, tortitas y crujientes, Verduras y hortalizas|Etiquetas: , , , , , , |

Un capricho que está muy rico, pero por laborioso, para hacer de vez en cuando. Trabajándose un poco más los ingredientes a colocar sobre la base, puede quedar muy resultón. Y si os permitís pecar un poco añadiéndole algo de queso, seguramente el resultado final quede muy, muy [...]

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Galletas de almendra y «reciclado» de manzana, apio, zanahoria y remolacha

2017-12-04T19:00:02+00:00Categorías: Dulces y postres|Etiquetas: , , , , , , , , |

Este es mi primer intento de reciclaje de los restos de un licuado para un postre. No soy muy golosa, pero creo que no durarán mucho por casa. Deliciosas galletas de almendra + "despojos" de la licuadora. Ingredientes 2 vasos de almendra molida reciclado de [...]

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Pastelitos crudiveganos de zanahoria con glaseado ¿de anacardos?

2017-12-04T19:00:05+00:00Categorías: Dulces y postres|Etiquetas: , , , , , , , |

Aviso: edito para comunicar un traspiés en esta receta. Los anacardos contienen una cantidad considerable de almidón (unos 25 g / 100g). Comí bastantes pastelitos durante 3 o 4 días y creo recordar que no me hicieron daño, pero es mejor tenerlo en cuenta para el [...]

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